Польза яблок несомненна. Однако диетолог рассказал, при каких обстоятельствах эти фрукты могут принести больше вреда, чем пользы.
Яблоки — вещь полезная, а в отличии от экзотических суперфруктов, ещё и привычная для нашего организма. А это значит, что подвохов и неожиданностей от них ждать не стоит. По идее.
Но если у людей такая привычка — делать заготовки, да запасаться впрок. Дело, несомненно, полезное. Чего не скажешь о консервированных яблоках.
Как отметит диетолог Андрей Бобровский, во многих способах консервации используется сахар. Если его с излишком, то это не только убивает все полезные свойства яблок, но и вовсе делает их ядовитыми.
Вся польза яблок убивается его гигантским количеством. Сахар не просто так называют белым ядом. Если вы добавите его к фрукту, то получите ядовитое яблоко. Я утрирую, но суть такова.
— подчеркнул эксперт в беседе с "ФедералПресс".
Диетолог добавил, что не надо полностью отказываться от повидла, варенья и джема. Достаточно ограничить употребление до одного раза в неделю. А ещё лучше — купить и съесть свежий фрукт.