Любите ли вы шашлык, как любим его мы? Лето, самое время для шашлыков. Предлагаем Вам годами проверенный рецепт. Поделились друзья-армяне. Ну ооочень вкусно. Бегом готовить, не пожалеете. На 4 кг мяса. ( Мы делаем из свинины) Мясо режем достаточно крупными кусочками. Кинза: 1/4 пакетика (стандартного, маленького) Базилик: 1 пакетик. Паприка: 1 пакетик, можно даже больше. Подсолнечное масло: 100-150 гр. Соль: по вкусу. Прямо пробуйте, когда солите. Лук репчатый: режем кольцами, полукольцами. Много. Вымешиваем хорошенько, ставим под крышку в холодильник на ночь. Если очень не терпится, можно часа на 3 хотя бы. И жарим шашлычок. Приятного аппетита, друзья!!! Хороших выходных!
Любите ли вы шашлык, как любим его мы? Лето, самое время для шашлыков. Предлагаем Вам годами проверенный рецепт. Поделились друзья-армяне. Ну ооочень вкусно. Бегом готовить, не пожалеете.
На 4 кг мяса. ( Мы делаем из свинины)
Мясо режем достаточно крупными кусочками.
Кинза: 1/4 пакетика (стандартного, маленького)
Базилик: 1 пакетик.
Паприка: 1 пакетик, можно даже больше.
Подсолнечное масло: 100-150 гр.
Соль: по вкусу. Прямо пробуйте, когда солите.
Лук репчатый: режем кольцами, полукольцами. Много.
Вымешиваем хорошенько, ставим под крышку в холодильник на ночь. Если очень не терпится, можно часа на 3 хотя бы. И жарим шашлычок.
Приятного аппетита, друзья!!!
Хороших выходных!