Автор: Светлана ВЕПРИКОВА
Во ВНИИРАЭ создают уникальные плазменные и СВЧ-установки, которые, что называется, с руками отрывают и научные институты, и производственные предприятия. А все потому, что область их применения чрезвычайно широка – от медицины и сельского хозяйства до пищевой промышленности и домостроения
Защита от инфекции
Несмотря на всевозможные высокие технологии, которые интенсивно внедряются в медицине, во многих лечебных учреждениях во всем мире остро стоит вопрос борьбы с больничной инфекцией. В начале нулевых западные страховые компании начали бить в набат: пациенты клиник, пролечившись по страховке, заболевали повторно. Убытки страховщиков росли. Чтобы исправить ситуацию кардинальным образом, решили обратиться к ученым — чтобы те избавили от такой напасти.
Между тем, обнинские умы тоже бились над созданием защиты от инфекций. Решение нашли в лаборатории №4 ВНИИРАЭ. Там предложили применить плазменные технологии. «Зачастую в больницах, на любых поверхностях, в том числе и на медицинских инструментах, несмотря на применение всевозможных обеззараживающих средств, остается невидимая глазом биопленка. Её можно рассматривать как защищенную микроколонию бактерий и грибков, где они в безопасности от антисептиков и антибиотиков могут создавать источник рецидивирующей инфекции, — рассказывает научный сотрудник лаборатории исследования действия неионизирующих излучений на агроценозы Виктор Тихонов. — Наша плазменная установка стерилизует поверхности разрушая биопленки».
И это далеко не все, на что способна плазма в медицине. Например, с ее помощью можно ускорить процесс заживления язв и ран. «Если перейти на бытовой язык, установка генерирует низкотемпературную плазму, — продолжает научный сотрудник лаборатории Игорь Иванов. — Используя благородные газы, мы создаем плазменную струю длиной в несколько сантиметров. Она и лечит. На международной Выставке-форуме «РосБиоТех-2023» наш микроволновый плазмотрон был награжден золотой медалью.
Кстати, во всем мире производителей плазменных СВЧ-установок можно по пальцам пересчитать. А лаборатория ВНИИРАЭ — едва ли не единственный производитель в России микроволновых плазмотронов.
Но медицина — лишь часть «айсберга». Дальше — интересней.
Как получают вкусные макароны?
Вообще все установки микроволновой сушки сыпучих продуктов, разработанные во ВНИИРАЭ — очень универсальны. Они предназначены для нагрева или сушки, улучшения микробиологического состава, повышения всхожести и энергии прорастания зерна и семян сельскохозяйственных культур, для дезинсекции и сушки круп, зерна, сухофруктов.
Установки СВЧ-сушки можно использовать в пищевой, фармацевтической, химической и других сферах. Разумеется, в сельском хозяйстве тоже. Причем, в двух направлениях: для сохранения урожая зерновых и фруктов, а также в селекции и семеноводстве, где наметились хорошие перспективы использования микроволнового воздействия. Интересные результаты дает, например, предпосевная микроволновая обработка семян зернобобовых культур для повышения их всхожести и энергии прорастания. Установки для микроволновой обработки имеют ряд модификаций под разные задачи, в том числе и под особенности продукта. Например, несколько таких специализированных установок изготовлено для крупного химического предприятия в Брянской области, другие — для сушки сверхчистых порошков соединений редкоземельных металлов и даже для нужд производителей чая в Крыму.
Удивительно, но стоимость сушильной СВЧ-установки ниже стандартного оборудования для этих целей. Причина дешевизны — в гениальной простоте. Основу устройства составляет рабочая камера. На ней закреплены СВЧ-магнетроны, очень схожие с теми, что используются для бытовых микроволновок. Простота конструкции позволила удешевить проект, минимизировать потребляемую мощность установки, избавить производственников от проблем с запасными частями и сделать установку компактной, высокопроизводительной и стабильной в работе.
Экономический эффект от изобретения его создателями оценивается как значительный. Хотя по всему очевидно — они просто скромничают. Эффект потрясающий! Во-первых, СВЧ-установки позволяют сократить производственные площади и многомиллионные капитальные затраты на традиционное громоздкое конвейерное сушильное оборудование. Во-вторых, установки энергосберегающие — энергия идет только на нагрев самого продукта. В-третьих, для работы с установками практически не требуется отдельный обслуживающий персонал, достаточно одного человека, контролирующего ход процесса. Простота обслуживания установок существенно сокращает и удешевляет технологический процесс сушки, что снижает себестоимость готового продукта. В-четвертых, установки высокопроизводительны, стабильно выдерживают заданные параметры и полностью безвредны для окружающей среды.
Идеальный мед
Кстати, эта же установка нашла еще одно применение. Ее используют для размораживания жиросодержащих продуктов. Проще говоря, масла или творога. Это очень востребовано в военно-полевых условиях, когда надо быстро накормить солдат.
Так что не удивительно, что установка получила золотую медаль на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень-2022».
Супер-добавка
А вот удивительно то, что о потрясающих технологиях, которые придуманы и внедрены специалистами ВНИИРАЭ, многие горожане даже не слышали. Вот, например, уникальный стимулятор роста растений на основе торфа — комплекс «Гумитон». «Мы изучили влияние «Гумитона» на урожайность зерновых, картофеля, моркови и кукурузы, — говорит Игорь Иванов. — Результаты превзошли все наши ожидания — урожайность в некоторых случаях увеличилась до 40%».
Испытания проводились на разных типах почв в Калужской, Брянской, Курской областях, сырье для производства «Гумитона» используется местное — калужские торфяники. Для достижения значительного экономического эффекта достаточно внести всего лишь один литр препарата на гектар. Так, некоторые сельхозпредприятия увеличили урожайность корнеплодов на 25-30%.
Здоровый деревянный дом
Те, у кого есть деревянный дом, прекрасно знакомы с жуками-точильщиками. Беда страшная: личинки этих жуков поселяются в бревне и проедают его изнутри — оно становится полым. Что тут может помочь? По распространенной практике, деревянные дома обрабатывают специальной химией. Понятно, что это вредно. Но что делать? Однако альтернатива есть — ее предлагают ученые ВНИИРАЭ. Там изобрели установку с символичным названием «Жук». И опять нам в помощь микроволновое излучение. Обработка дома превращается в довольно простую процедуру. СВЧ-излучатель установки «Жук» на специальном штативе размещается перед участком стены, пораженным точильщиком. 5 минут — и бревно 25 сантиметров прогрето насквозь до 90 градусов. При этом будут истреблены все точильщики, их личинки и, самое главное — грибница, которой они заражают древесину и ею же сами питаются и которая, собственно, и разрушает древесину.
…Предвидим, что после публикации, редакцию народной газеты атакуют люди с расспросами, где можно купить такие «умные» и полезные установки. Но ВНИИРАЭ — не магазин и не завод. Там лишь дают ключик к двери, за которой спрятаны тайны.