Заведения в КМВ (КавМинводы), куда стоит сходить и куда можно даже не заглядывать.
Прилетев в Пятигорск очень рано, пришлось ходить и нагуливать аппетит, пока не откроются кафешки и рестораны (в основном все открываются +-11-12ч.). Читала очень много статей и путеводителей, о том где стоит обязательно покушать, лучше бы не читала вовсе.
Первый, кого расхваливают во всех фуд-путеводителях это ресторан «Печорин» (проспект Кирова 25А).
Опять же, в предыдущей статье упоминала про это, что сервис отсутствует полностью. При входе в заведение сразу столкнулась с 3 официантами, которые просто стояли и обсуждали, что-то своё. На мой вопросительный взгляд, на меня посмотрели как на последнюю дуру и дальше продолжили разговаривать о своих насущных проблемах. В итоге на мой вопрос «Куда можно присесть?» мне дали вполне исчерпывающий ответ «куда хотите».
Вот после этой фразы надо было уже бежать куда подальше от этого заведения. У клиента всегда складывается приятное впечатление от хостеса или администратора, который встречает гостей на входе и подсказывает какой стол свободный. К сожалению проблема сервиса встречается во всех заведениях Пятигорска.
Ладно. Черт с ним! Желание покушать было превыше, чем искать другую локацию. Пришлось приземляться на свободное место. А точнее любое, потому что посетителей там было 0.
По меню. Достаточно разнообразное, ориентировано на европейскую кухню. Средняя цена салатов – 450-500 руб., горячего 700-800 руб., десертов 400-450 руб., чай собственного приготовления 400 руб.
Из салатов выбрала теплый салат с запеченной уткой и тыквой. Тыква перебила весь вкус утки, а самого мяса оказалось очень мало. Я понимаю, что его там и не должно быть в избытке, но мяса можно было зачерпнуть в одну столовую ложку. Стоимость 600 руб.
Из горячего Медальоны из говяжьей вырезки с вишневым соусом и брокколи. Мясо на самом деле было вкусное в купе с соусом, в меру сочное и не пересушенное. Стоимость 900 руб.
Единственный плюс заведения это аутентичный интерьер в стиле старых гостиных. Приятная атмосфера, если исключить оттуда весь персонал.
В следующую поездку посетить, данное заведение желание больше нет.
В один из следующих дней моего пребывания в Пятигорске, я случайно забрела в ресторан «Сыроварня» (проспект Кирова 38). Уже решила, что больше не буду смотреть в путеводители, а ходить по наитию души.
Естественно меня привлекла, большая и необычная вывеска для Пятигорска. Заглянув вовнутрь и «опять» не обнаружив хостес, пришлось упасть за свободный столик. Здесь конечно официанты оказались более вежливыми, но смутило слишком сильное навязывание гостям сыров своего производства. Все хорошо, да вы должны продавать, но хотя бы попутно расскажите о плюсах и особенностях продукта.
В этот раз ценник меня приятно удивил, взяла крем-суп с грибами (около 300 руб), пасту с морепродуктами (400 руб) и бокал красного вина (не помню марку, посоветовала девушка-официант и не ошиблась).
Паста оказалась на вкус удивительной нежной и действительно чувствовались мотивы тушенных помидорчиков черри и итальянских трав. Сначала я испугалась, что порция очень мала и придется заказывать что-то еще, но по итогу еле-еле доела. Это с учетом того, что уже в желудке находилась целая тарелка крем супа (да покушац я люблю).
Большой плюс заведению – это то, что несмотря на мой отказ от сыра собственного производства, заведение сделало подарок в виде небольших кусочков сыра на пробу к вину.
Интерьер заведение больше отвечает современным условиям, нет цветов «вырви глаз», все достаточно сдержано и все элементы гармонично дополняют друг друга. Однозначно сходила бы еще раз.
Сделаю еще одну статью с рассказом о том, где покушать, а то уже много набежало.
P.S. Это сугубо мое мнение, если вы знаете еще вкусные заведения с нормальным сервисом, прошу написать в комментарии.