Быстро и легко - пирог ТРИ стакана (насыпной)

Доброго времени суток! Когда нет времени на замешивание теста готовлю насыпной пирог. Быстро, легко и вкусно.

Ингредиенты:

1 стакан (200мл) сахара;

1 стакан (200 мл) манки;

1 стакан (200 мл) муки;

1 кг. яблок (или 1 банка 0.5 л. любого повидла, варенья);

300 мл. молока;

1,5 чайные ложки разрыхления (либо сода и лимонная кислота);

по желанию можно добавить ванилин, корицу.

• В миске смешиваем муку, манку, сахар, разрыхлитель (если готовлю с повидлом, вареньем, сахара кладу 0,5 стакана).
• Натераю яблоки на крупной тëрке.
• Застилаю форму пергаментом, смазываю растительным маслом.
• Высыпаю 1/3 смеси из муки, манки, сахара, сверху половину натëртых яблок, затем 1/3 смеси, затем вторую половину яблок, и верхний слой последняя 1/3 яблок.
• Заливаю молоком и часто-часто прокалываю вилкой, чтобы молоко полностью пропитало пирог.
• Выпекаю 60 минут при 180 градусах (духовки разные возможно уменьшение времени приготовления).
• Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!