Сковороды, казаны и прочую кухонную утварь с большим слоем нагара и застарелого жира многие считают нормой и даже больше.
Подписчики и гости нашего канала уверяют:
- - Толстый слой нагара и жира на стенках казана благоприятно сказывается на вкусе еды.
- - Нагар и жир на сковороде препятствует прилипанию пищи при приготовлении.
- - Не хочу использовать «ядовитую» химию….поэтому мою как помою…
- - «А вот у моей бабушки в Деревне был Такой нагар»
С первыми двумя домыслами еще хоть как-то можно согласиться, но с последним я бы поспорил.
- Во 1 в деревнях готовили преимущественно в печах и на огне. Отчего нагар скапливался на посуде просто моментально, а очищать его ежедневно, то еще удовольствие.
- Во 2 в отдалении от крупных мегаполисов, да даже городов отсутствует выбор бытовой химии. Да и люди с деревни мягко говоря «химии» не доверяют.
Собрав все за и против хочу с вами поделиться старым и проверенным методом очистки сковороды от нагара и жира с помощью безопасных средств.
Для теста я специально подготовил сковороду с огромным слоем нагара и жира. Даже не спрашивайте где я их нахожу!
По виду сковороду использовали очень активно и забывали мыть эдак так пару лет точно. На дне сковороды виднеется слой пригара в пару миллиметров, а на стенках стекает еще не застывший жир.
Последние строки из описания сковороды походят на Фильма ужасов, не так ли?
Такой слой нагара и жира убрать с помощью обычных средств просто невозможно. Никакой Азелит, Шуманит, АМВЕЙ и т.п. химия тут просто не справится.
НУЖНО КИПЯТИТЬ! НО В ЧЕМ И КАК?
Для приготовления нашего ЧУДО средства нам потребуется большая емкость.
- Если найдете металлическую будет только +
В нашем случае я подобрал большой пластиковый таз советских времен. Который совсем не боится высокой температуры.
И первый ингредиент - Кальцинированная сода. Нам потребуется 500 грамм. Всыпаем ее в емкость.
Следом нам потребуется такое средство как ЖИДКОЕ СТЕКЛО. Найти его можно в любом интернет магазине или же в строительном. Думаю даже в хоз. товарах можно встретить.
Вливаем 1000 мл. в таз! Гулять так гулять)))
Следом нам потребуется только горячая вода и наше желание очистить сковороду от нагара.
Зальем все кипятком и хорошо перемешиваем. Смесь получится как КИСЕЛЬ! Её довольно сложно перемешать, но это того стоит.
Все наш очищающий состав готов! Легко, Безопасно и главное стоит копейки.
Погружаем грязную сковороду в раствор. В нашем случае подключим кипятильник и ждем 4-5 часов! Уже предвижу комментарии по типу - да энергии сожрет больше чем сковорода стоит и т.д.
Ничего подобного! Кипятильник 1000ватт в час итого 5кВт*4.14=21рубль за все время использования.
Спустя 4-5 часов весь нагар и жир со сковороды слезает как по маслу! Можно сказать одно удовольствие его счищать. На самом деле что-то да в этом есть. Многие любят прыщики давить, а кто-то сковороды чистить)))))
Теперь вооружившись небольшим шпателем или обычным ножом легко и просто счищаем весь размякший жир и нагар. Довольно "залипательное" занятие.
Весь нагар сходит, сковорода обретает первозданный вид и это не может не нравится. Появляется азарт и чувствуешь себя грозой сковородок!)))) Бегите ГРЯЗЬ И НАГАР!!!!
Спустя 20-30 минут с чувством выполненного долга и очередной спасённой сковороды можно расслабиться. Все очищено - НАГАРА НЕТ!
Вот такой интересный и простой в выполнении способ мы сегодня протестировали.
Пишите свои методы очистки в комментариях, ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Интересные способы мы обязательно проверим и сделаем видео! Всем чистоты и благ! Пока!