Всем привет! Сегодня наш канал "Рецептория" приготовил для вас один очень необычный и вкусный рецепт!
Как часто вы едите кабачки? Раз в неделю? Раз в месяц? Год?
Я думаю все мы любим кабачки обжаренные на сковородке в муке. Не правда ли? Но сегодня, я покажу великолепный рецепт, который является более полезным и менее жирным, поэтому сможет сберечь вашу фигуру даже если вы будете готовить его постоянно!
И так, приступим к приготовлению!
Во время готовки, повторяйте все действия строго по рецепту, не выходите со статьи и вчитывайтесь в каждый пункт во время приготовления!
Иначе блюдо может быть совсем не таким, каким оно должно быть.
1. Для начала приготовления, возьмём два свежих кабачка и полностью очистим их от кожицы (500 г без кожи)
2. После полной очистки кабачков, приступаем к нарезанию кружочками
3. Солим по вкусу, я предпочитаю положить половину чайной ложки соли (на 500 г кабачков!)
4. Добавим чайную ложку сушеного чеснока
5. Также для цвета и аромата можно добавить копченую паприку, либо обычную
6 . Две столовые ложки растительного масла и перемешать
После того, как вы размешали кабачки, их можно отложить в сторону.
Теперь займёмся сырной шапочкой:
В другую тарелку:
1. Натереть 80 грамм сыра на тёрке (сыр выбирайте по вкусу)
2. Нарезать 2 веточки укропа
3. Добавить одну столовую ложку майонеза и перемешать
И так, после приготовления шапочки прогреваем духовку до температуры 200 градусов. Пока духовка разогревается мы выкладываем кабачки на пергамент в противень.
Ставим выпекаться на 10-15 минут. По прошествии этого времени достаем противень и на запеченные кабачки выкладываем ранее подготовленные сырно-майонезные шапочки.
После того, как все шапочки уложены - ставим противень в духовку примерно на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Вуууаля! Кабачки получились невероятно вкусными!
Если понравился данный рецепт - подпишись на наш канал, чтобы не пропустить другие ещё более вкусные и необычные рецепты! А также в любой момент найти то, что захочется скушать именно сегодня!
ИНГРИДИЕНТЫ:
- 2 свежих кабачка (500 г без кожицы)
- Соль (половина ч. л.)
- Сушеный чеснок (1 ч. л.)
- Копченая(обычная) паприка (половина ч. л.)
- Растительное масло (2 ст. л.)
- Укроп (две веточки)
- Сыр (80 г)
- Майонез (1 ст. л.)