В России с начала сезона отравились грибами 108 человек В России с начала года 108 человек отравились грибами. Лидером стала Самарская область, где пострадали 40 человек. Такие данные приводят «Известия» со ссылкой на сведения от региональных управлений Роспотребнадзора.
Эксперты прогнозируют пик случаев отравления на конец лета — начало осени.
Любителям тихой охоты напомнили, что отравление может произойти не только при употреблении ядовитых грибов, но и при нарушении технологии приготовления.
Важно помнить, что грибы нельзя собирать рядом с автомобильными трассами, железными дорогами, свалками и промышленными зонами. Также опасность представляют переросшие, червивые и неизвестные грибы.