Новыми владельцами барнаульского клуба Che Guevara стали известные в городе предприниматели Игорь Хромов и Дмитрий Колотилин, сообщает Алтапресс.
Дмитрий Колотилин владеет сетью ресторанов «Кинза и мята», пабом Hairy Lemon и рестораном Spicy no Spicy. Игорь Хромов является учредителем концертного агентства «ТриГрупп». Оба также владеют несколькими другими компаниями.
По словам Игоря Хромова, переговоры о покупке начались в минувшем году. Заведение не приносило прибыли, поэтому потребовалось некоторое время для обсуждения компромиссной цены. Интерес к Che Guevara проявляли и другие покупатели, но у них дело так и не двинулось с мертвой точки. Поэтому весной 2023 года начались конкретные переговоры о сделке, которая вскоре была завершена.
Теперь на месте Che Guevara откроется бар-ресторан с бразильской тематикой. Но меню будет в основном европейским и знакомым посетителям. Предприниматели не решились делать меню, основанное исключительно на бразильской кухне, так как она не так широко распространена в России и может быть не всем понятна. Поэтому будет лишь несколько экзотических блюд.