Алоха всем!
Продолжаем читать классику и на очереди у нас ЧЕХОВЪ, представленный в стиле RYE PORTER сваренный как и прошлые литераторы на пивоварне Brewlok. Прошлые представители литературной линейки меня порадовали, так теперь проверим ржаной портер, как он в деле, а то всемирная сеть не однозначно описывает его, но это конечно дело вкуса и тапку я не особо доверяю в оценке, хотя там его оценили в 4,23 (это на 03.08.23 число если что). Ладно, Антон Павлович, вы настаивались аж с 28 июля 2022 года, думаю с хватит, ваш выход.
Объем - 0,33. Алкоголь - 12,8%. Горечь - N/A IBU. Цена - 526р.
В тапке было что почитать:
«Жизнь — это миг. Ее нельзя прожить сначала на черновике, а потом переписать на беловик», — так верно подметил гений сатиры и иронии, которому мы и посвятили наш новый выдержанный сорт.
Предлагаем не упускать ни секунды и уделять свое драгоценное внимание пиву, которое и правда того стоит. Встречайте ржаной портер, что томился в бочках из-под шотландского премиального виски с октября 2021 года.
Что вижу.
НУ тут все как всегда, тьма тьмущая и ни капли даже на просвет. Пенная шапка хоть и мизерная, но имеет коричневый цвет и не уходит бесследно оставляя тонкий круг по поверхности пива и краям бокала.
В аромате.
Довольно доминирующие кофейные нотки, который сопровождает черный ржаной хлеб. На задворках можно уловить алкогольные нотки от бочки из под виски.
Во вкусе.
Хорошее плотное тело, даже слегка вяжет язык. Первым что прилетает по вкусовым рецепторам, это жженка которую сменяет легкая кислинка и ржаной волной смывает это пепелище без остатка. Далее можно уловить легкую кофейность. А на фоне всего этого внутри тебя уже начинает согревать градус, который хорошо, что во вкусе себя не шибко то и проявляет, а отголоском присутствует на послевкусие.
Мнение.
Довольно интересный портер, припил я его с большим удовольствием. Тем кто любит ржаное и портеры однозначно советую найти и испробовать. Будут новые тома, определенно повторю.
На сегодня у меня все. Всем хорошего пива!
P.S.
Если вам интересно читать мои обзоры то буду рад если вы подпишитесь на мой канал, поставите 👍🏻 и свой комментарий!
Также советую познакомится с #пабд тут много интересных обзоров и статей!