Кто такой же любитель вишни как я? 🥰🍒
Решила в статье рассказать о свойствах вишни❤ Вишня является подвидом растений рода Слива. В период цветения вишни, пчелки собирают с цветов нектар и пыльцу. А ее древесина используется при производстве столов и стульев. Вишня содержит в себе:
- Органические кислоты - лимонная, яблочная, янтарная, салициловая кислоты
- Микроэлементы - марганец, медь, цинк, железо, фтор, хром и т.д
- Макроэлементы - магний, кальций, калий и т.д.
- Витамины
- Фолиевая кислота
- Пектин
- Сахара
В кулинарии готовят из вишни:
- Вареники
- Варенье
- Компот
- Наливку
- Ликер
Интересные факты👉 В 2013 году установили памятник вишне
Поделитесь в комментариях своими рецептами с вишней👇🥰
