Болезни сердца — главная причина смертности во всем мире, включая Россию. Основные факторы риска включают неправильное питание, курение, малоподвижный образ жизни и злоупотребление алкоголем. Для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний широко используется диета стола №10.
Основные принципы этой диеты включают:
- низкое содержание соли,
- снижение калорийности путем ограничения жиров и углеводов,
- приготовление пищи на пару, варение,
- запекание, легкое обжаривание или тушение.
Рекомендуется употреблять пищу 4-6 раз в день, с последним приемом пищи за 2-3 часа до сна. Суточная калорийность не должна превышать 2500-2600 ккал. Важно, чтобы рацион был разнообразным и сбалансированным, с учетом всех питательных веществ. Правильное питание при сердечно-сосудистых заболеваниях может существенно улучшить состояние здоровья и помочь в предотвращении осложнений. Врачи-кардиологи помогут составить оптимальную диету и сделать питание частью комплексного лечения.
Подробнее о правильном питании при сердечно-сосудистых заболеваниях, читайте на сайте РЛС: https://www.rlsnet.ru/library/patient/drugoe/dieta-pri-serdecno-sosudistyx-zabolevaniyax-97?utm_source=dzen&utm_medium=article&utm_campaign=dieta-pri-serdecno-sosudistyx-zabolevaniyax