Тыква несет опасность для людей, которые страдают от аллергии на нее. Редко, но возможны случаи аллергических реакций на пищевые продукты, включая тыкву. Также следует быть осторожным с тыквой при определенных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как язва желудка или язва двенадцатиперстной кишки, поскольку она может вызывать обострение симптомов. Кроме того, семена тыквы могут быть опасными для людей с некоторыми заболеваниями почек, так как они содержат оксалаты, которые могут способствовать образованию камней в почках.