Интерфейсы Queue и Deque являются частями Java Collections Framework и используются для представления коллекций элементов, где каждый элемент добавляется в конец коллекции и удаляется из начала. Queue (очередь) представляет собой структуру данных, работающую по принципу FIFO (First-In-First-Out), т.е. первый элемент, добавленный в очередь, будет удален первым. Очередь поддерживает операции добавления элемента в конец add() или offer(), удаления элемента из начала remove() или poll(), а также получение, но не удаление, элемента из начала element() или peek(). Deque (двусторонняя очередь) представляет собой двухстороннюю очередь, которая может использоваться как стек или очередь. Другими словами, вы можете добавлять и удалять элементы как с начала, так и с конца очереди. Эта структура данных поддерживает все операции, которые поддерживает Queue, а также операции добавления/удаления элементов в/из начала и конца очереди: addFirst(), addLast(), removeFirst(), removeLast(), getFirst() и g