Качественное силосование от своевременного укоса до правильной выемки из траншеи, скрупулёзный расчёт рационов, подбор лучших ингредиентов, закупка эффективных кормовых добавок... Всё это в максимальной степени оправдает вложенные средства, трудо- и времязатраты только при качественном смешивании в миксере.
О том, как добиться необходимой степени гомогенности кормосмеси, в нашем переводе статьи Тейлор Лич "Путь к равномерному смешиванию корма" от 31 марта 2022 г.
"В условиях, когда затраты на корма сводят на нет прибыль молочных хозяйств, постоянство рациона и правильная практика управления кормами становится важнее, чем когда-либо прежде. Равномерность смешивания рациона является ключом к максимальному использованию ингредиентов, а также к поддержанию здоровья коров, продуктивности и эффективности.
“Учитывая, что составленный рацион имеет решающее значение для поддержания затрат на корма в разумных пределах, управление кормлением на ферме должно быть в центре внимания, чтобы гарантировать, что составленные рационы эффективно доставляются всем коровам”, - говорит Рейни Роузмонд, преподаватель из Университета Пенсильвании.
Незначительные изменения в рационе с точки зрения веса ингредиентов, общего веса раздаваемого корма, распределения частиц по размерам, порядка и времени перемешивания могут оказать значительное влияние на продуктивность отдельных коров. Чтобы обеспечить качественное смешивание, специалист рекомендует сосредоточиться на следующем.
СУХОЕ ВЕЩЕСТВО
При измерении отдельных ингредиентов корма их вес является точным только в том случае, если содержание влаги в корме такое же, каким оно было в период составления рациона. Изменения в весе корма из-за изменения влажности изменяют концентрацию питательных веществ, подаваемых животному, если не внести соответствующие коррективы.
“Если содержание сухого вещества в корме изменится по сравнению с предыдущей неделей или в связи с погодными явлениями, это может повлиять на фактическое количество корма, добавляемого в миксер”, - говорит Роузмонд. “Изменение количества каждого добавляемого ингредиента может привести к изменению питательных веществ, попадающих в рацион. Рекомендуется еженедельно проверять состав корма, чтобы убедиться в том, что в рацион включено достаточное количество каждого ингредиента.”
ДЛИНА ЧАСТИЦ КОРМА
Коровам необходимо потреблять частицы корма разного размера, чтобы обеспечить более равномерную скорость переваривания в рубце. По словам Роузмонд, полносмешанный рацион с недостаточным размером частиц может негативно сказаться на здоровье и привести к проблемам с продуктивностью, связанным с недостаточным количеством клетчатки. Стада с низким содержанием физически эффективной клетчатки могут испытывать снижение содержания молочного жира. С другой стороны, использование силоса с большой длиной резки или кормов, которые плохо перемешиваются, может привести к сортировке. Таким образом, анализ размера частиц является ключевым компонентом правильно составленного рациона.
ВРЕМЯ СМЕШИВАНИЯ
Достаточное время перемешивания - неотъемлемая часть консистенции корма. Роузмонд отмечает, что, если рационы смешивать слишком долго, корма могут стать слишком мелкими. Аналогичным образом, если рационы перемешиваются недостаточно долго, сено или силос длинной резки могут выходить комками, что облегчит сортировку коровам.
ОСТАТКИ
Мониторинг остатков корма может дать представление об изменениях в корме или влажности кормов, а также о групповой динамике. По словам Роузмонд, у высокопродуктивных молочных коров процент остатков должен составлять 1-3%, в то время как у коров с низкой продуктивностью или сухостойных этот показатель может составить 0,5-3%. Корректировка с учетом отказов потребует ежедневного мониторинга. Также необходимы надлежащие стратегии управления, чтобы гарантировать, что это не окажет негативного влияния на молочную продуктивность.
“Если общее количество остатков корма меньше целевого процента, это может указывать на то, что корове требуется больше энергии, и количество раздаваемого корма необходимо увеличить. Аналогичным образом, при большом количестве остатков потребление энергии может снизиться, а первоначальные объемы раздаваемого корма можно уменьшить. Если количество остатков варьируется, требуется дальнейшее расследование.”
Источник
Одним из ведущих специалистов по настройке сельскохозяйственных миксеров в России является Сергей Мойченков
(https://мойченков.рф/).
Сергей проводит комплексный аудит миксера и даёт исчерпывающие рекомендации как по технологии смешивания, так и по обслуживанию основных узлов кормосмесителя. Кроме того, у него можно приобрести небольшой миксер и пенсильванские сита.