Главный символ лета - сочный красный арбуз - содержит в себе большое количество витаминов и минералов, необходимых организму Эту ягоду очень любят все - и взрослые и дети, к тому же она очень полезна. В арбузе содержится целый комплекс витаминов и минералов, особенно много тут кальция, магния, веществ группы B, а также сахара, пектины и белки. Если посидеть на "арбузной" диете, то это поможет не только сбросить вес, но и улучшить работу всего желудочно-кишечного тракта. Однако при покупке арбуза легко ошибиться - велик риск взять неспелый или "накачанный" водой. В первую очередь следует внимательно осмотреть ягоду - на ней не должно быть вмятин, трещин или подгнивших участков. Если постучать по арбузу, то он должен издавать гулкий звук. Глухие "интонации" говорят о том, что ягода переспела. Топ-5 правил питания в жару: какие продукты запрещены В день без вреда здоровью можно съедать порции весом 250-300 граммов. Напомним, нельзя покупать арбузы раньше начала их официальной продажи, а т