Категория: ординарное
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Спирт,%об.: 9,5-13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 3,3
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, элегантный, интенсивный, умеренно комплексный, свежий, фруктовый с ягодным акцентом и легкими пряными нюансами; в букете: черника, черная смородина, ежевика, клубничный джем, паслен, райские яблоки, вишня, лакрица, розовый перец, корица, лесная фиалка
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: соответствует аромату, умеренно интенсивный, мягкий, освежающий, умеренно танинный, неплохо сбалансированный; во вкусе: гладкие мягкие танины, вишня, черника, жимолость, клюква, ежевика, паслен, райские яблоки, розовый перец
Послевкусие: умеренно длительное — вишня, клюква, черника
Гастрономическое сочетание: сыры, холодные мясные закуски, салаты, жареная семга, тушеная телятина, жареная свинина под ягодным соусом, пицца, паэлья, ризотто, паста с томатным соусом, блинчики с мясом
Общее впечатление: простое и водянистое, но в то же время легкое, питкое, сочное; неплохо
Балл: 14 / 20 (81 / 100)
