Всем, привет. Ну это прям классика. Многие его очень любят и готовят. Все же выложу кратенький рецепт.
Ингредиенты🛒(4 порции):
- сыр фета или брынза - 200г
- болгарский перец желтый или красный - 1 шт.
- самый сладкий помидор - 2 больших
- огурец - 2 шт. средних
- лук красный - 1 шт.
- оливки зеленые (или маслины) - 3/4 банки
- орегано сушеный - 1 ст.л.
- оливковое масло
- соль, перец по вкусу
И так, овощи режем на довольно крупные куски. Лук режем полукольцами. Оливки просто достаем из банки, добавляем целиковые.
Сыр тоже режем на большие куски.
В отдельной мисочке добавляем 2-3 ст.л. оливкового масла и сушеный орегано. Перемешиваем всё. Теперь собираем помидоры, огурцы, перец, оливки, лук в большой миске и заправляем оливковым маслом с орегано, солим, перчим по вкусу. Солить нужно аккуратно, так как сыр и оливки сами по себе соленые.
Раскладываем по порциям, сверху кладем кусочки сыра, еще чуть посыпаем орегано и слегка сбрызгиваем оливковым маслом.
Подаем с обжаренным на оливковом масле кусочком хлеба, натертого чесноком.
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк, если вам понравился рецепт, и если вы еще этого не сделали, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал "Chefmfkos - готовим вкусно". Это очень важно для развития канала.