Этот салат с мимозой такой сытный. Все мелко натирается на терке, что делает текстуру настолько нежной и приятной, что трудно не заметить. Одна из моих читательниц, Виктория, поделилась со мной этим рецептом. Я никогда не пробовала салат «мимоза», но была очень заинтригована. Мои слова, сказанные моему мужу после того, как он попробовал его в первый раз. Расскажем и покажем Вам всё по этапно!