В самый разгар солнечного лета мало кто откажется от вкусной, ароматной кукурузы. Очень интересный вариант её приготовления, а именно — запекание в духовке в фольге, приправив её сливочным маслом, зеленью и чесноком. Это очень вкусно!

Как приготовить "Запечённая кукуруза в фольге в духовке со сливочным маслом и чесноком"

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты: свежие початки кукурузы, сливочное масло, зелень, чеснок, соль и перец.

Шаг 2

Очистите 2 початка кукурузы от листьев и волосинок. Лучше использовать молодую кукурузу небольшого размера.

Шаг 3

4 зубчика чеснока пропустите через пресс, 3 веточки свежей петрушки нарежьте мелко.

Шаг 4

В мисочку выложите 40 грамм мягкого сливочного масла, чеснок, зелень, соль и перец чёрный молотый по вкусу.

Шаг 5

Перемешайте всё хорошо.

Шаг 6

Выстелите лист фольги, в середину выложите немного сливочной намазки.

Шаг 7

Поверх выложите кукурузу и добавьте ещё немного сливочной намазки и хорошо распределите по кукурузе.

Шаг 8

То же проделывайте и со второй кукурузой. Заверните плотно в фольгу и поставьте в заранее разогретую духовку (180°C) на 40 минут. Если у вас кукуруза старая, то увеличьте время приготовления до 1 часа.

Шаг 9

Достаньте готовую кукурузу, разверните фольгу. Ароматнейшая кукуруза готова! Ешьте её горячей и наслаждайтесь!