Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
В чём готовить: в духовке
Ингредиенты
Кукуруза в початках свежая 2 шт.
Масло сливочное 40 г
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Петрушка свежая 3 веточка
Соль по вкусу
Чеснок 4 зубчика
В самый разгар солнечного лета мало кто откажется от вкусной, ароматной кукурузы. Очень интересный вариант её приготовления, а именно — запекание в духовке в фольге, приправив её сливочным маслом, зеленью и чесноком. Это очень вкусно!
Как приготовить "Запечённая кукуруза в фольге в духовке со сливочным маслом и чесноком"
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты: свежие початки кукурузы, сливочное масло, зелень, чеснок, соль и перец.
Шаг 2
Очистите 2 початка кукурузы от листьев и волосинок. Лучше использовать молодую кукурузу небольшого размера.
Шаг 3
4 зубчика чеснока пропустите через пресс, 3 веточки свежей петрушки нарежьте мелко.
Шаг 4
В мисочку выложите 40 грамм мягкого сливочного масла, чеснок, зелень, соль и перец чёрный молотый по вкусу.
Шаг 5
Перемешайте всё хорошо.
Шаг 6
Выстелите лист фольги, в середину выложите немного сливочной намазки.
Шаг 7
Поверх выложите кукурузу и добавьте ещё немного сливочной намазки и хорошо распределите по кукурузе.
Шаг 8
То же проделывайте и со второй кукурузой. Заверните плотно в фольгу и поставьте в заранее разогретую духовку (180°C) на 40 минут. Если у вас кукуруза старая, то увеличьте время приготовления до 1 часа.
Шаг 9
Достаньте готовую кукурузу, разверните фольгу. Ароматнейшая кукуруза готова! Ешьте её горячей и наслаждайтесь!