Найти в Дзене
Мария Аникаева

Салат Цезарь с индейкой и беконом

Наверняка вы еще не пробовали такой Цезарь, срочно бегите его готовить, я в него влюбилась, он на столько вкусный, что хочется съесть сразу таз этого салата вся фишка в беконе 🤤 (по такому же принципу можно приготовить Цезарь и с куриной грудкой вместо индейки). Время приготовления: 45 минут. Количество: 2 порции. Тебе понадобится: Для салата Для заправки Пошаговый рецепт: Приятного аппетита ❤

Наверняка вы еще не пробовали такой Цезарь, срочно бегите его готовить, я в него влюбилась, он на столько вкусный, что хочется съесть сразу таз этого салата вся фишка в беконе 🤤 (по такому же принципу можно приготовить Цезарь и с куриной грудкой вместо индейки).

Время приготовления: 45 минут.

Количество: 2 порции.

Тебе понадобится:

Для салата

  • 150 г салата романо
  • 100 г помидоров черри
  • 250 г филе индейки (курицы)
  • 30 г пармезана
  • 100 г сухариков
  • 4 ломтика бекона

Для заправки

  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 70 г майонеза
  • 70 г йогурта
  • 10 г каперсов
  • 10 г дижонской горчицы
  • 10 г пармезана
  • 30 г анчоусов
  • 10 г оливок

Пошаговый рецепт:

  1. Обваляй индейку (курицу) в специях, заверни в фольгу и запекай полчаса в духовке при 180 градусах. Нарежь слайсами.
  2. Обжарь на сковороде ломтики бекона до румяности.
  3. Разрежь черри половинками и выложи все на салатные листья. Туда же выложи сухарики и посыпь Цезарь тертым пармезаном.
  4. Все ингредиенты для заправки взбей в блендере до однородности и полей салат.

Приятного аппетита ❤