У нас, например, на завтрак сегодня была шаурма (или шаверма? как для вас?). Люблю блюда на основе лепешек, типа лаваша, много у них достоинств: А вот недостатков я даже назвать не могу. Калорийно? Ну, это опять же зависит от размера лепешки и калорийности начинки. Если в лепешку закрутить салат из огурца и капусты - то это будет почти диетическое блюдо. Так что это весьма относительный недостаток. Кстати, рецепт шаурмы (шавермы) можно подсмотреть тут А какие блюда из лаваша вы готовите?