-Содержание-
Внедрение системы ХАССП.
Разработка системы ХАССП.
Купить систему ХАССП невозможно. Цена системы ХАССП?
Внедрение системы ХАССП
Многие собственники пищевого бизнеса принимают решение внедрить систему ХАССП на свое предприятие не только из-за штрафов. Внедрить ХАССП на предприятие - это значит увеличить его прибыль и сократить трудозатраты на управление бизнесом, потому что внедрение ХАССП:
- Гарантирует безопасность продукции, исключает риски пищевых отравлений и соответствующие репутационные потери.
- Оптимизирует расходы на списания, защищает от краж на производстве, снижает себестоимость продукции и позволяет своевременно пополнять складские запасы.
- Повышает уровень сервиса благодаря разработанным стандартам и контролю.
- Упорядочивает все процессы и дает возможность масштабироваться.
Организация ХАССП на предприятиях «ложится на плечи» штатного эксперта-аудитора или стороннего консультанта. Эффективность принятых им решений зависит от его компетенций, навыков и практического опыта.
Эксперты нашей компании внедрили систему пищевой безопасности ХАССП более чем на 2000 различных предприятий России. Например, в отель “Марриотт Империал Плаза” 5*, загородный отель “Артурс Спа” 4*, оздоровительный комплекс “Десна” 3* Управления делами Президента РФ, сеть ресторанов “Честная рыба”, фабрику-кухню “Восточка” и “Агрохолод” (сеть “Перекресток”), а также на объекты социального питания и ресторанного бизнеса частного города «Доброград».
Оставляйте заявку на внедрение ХАССП на предприятии по ссылке https://experthoreca.ru/service/haccp
Разработка системы ХАССП
Разработку ХАССП нужно начинать на этапе проектирования предприятия, но если оно уже работает, и на нем невозможно предусмотреть все принципы системы ХАССП, то мы предложим меры, которые компенсируют возникающие риски.
Чтобы разработать систему ХАССП, первое, что мы делаем - это анализ. Система ХАССП уникальна для каждого предприятия, потому что проектные решения и технологические процессы различаются.
Все документы системы ХАССП (стандарты предприятия, программа производственного контроля, инструкции для персонала, журналы, чек-листы и т.д.) мы разрабатываем на основе анализа и рекомендуем вести их в цифровом формате.
Разработать ХАССП - мало, ее еще нужно внедрить.
Купить систему ХАССП невозможно. Цена системы ХАССП?
Купить ХАССП в виде кипы бумаг для отмашки от Роспотребнадзора - бесполезное вложение средств. Чтобы система ХАССП приносила пользу, нужно обучить сотрудников! Даже элементарные процессы (мойка рук, обработка овощей, дезинфекция поверхностей, дефростация мяса и т.д.) будут выполняться согласно санитарному законодательству, только если будут стандартизированы все процессы, проведено обучение, и обеспечен контроль за ними.
Цена ХАССП и ее эффективного внедрения на предприятия начинается от 20 000 руб. Стоимость ХАССП будет зависеть от масштаба предприятия.
Покупка ХАССП в нашей компании - это выгодная инвестиция, направленная на развитие Вашего пищевого бизнеса!
