- Морковку с лучком измельчаем и обжариваем до золотистости.
- Мяско нарезаем небольшими кусочками, а картошку чистим и нарезаем пластинками.
- Грибы тоже нарезаем небольшими кусками, сыр натираем.
- В горшочек на дно выкладываем картошку, затем зажарку, затем грибы, а в конце мясо, солим, перчим и заливаем все сливками.
- Оставляем в разогретой до 180 градусов духовке на час, а затем за 5 минут до готовности посыпаем сыром.
Взгляните на эти темы