Сегодня я на Сардинии - это остров, принадлежащий Италии. И это достаточно дорогой остров. Передвигаться по нему реально только на арендованном авто: ведь расстояние в 140 километров преодолевается за шесть часов на общественном транспорте...
Отели это тоже отдельная статья расходов - если на юге Сардинии ещё можно найти что-то более-менее бюджетное, то на севере это 300 евро за сутки.
Но таких пляжей как на Сардинии я больше не видел нигде, с их бирюзовой чистейшей водой, словно шёлк, когда погружаешься в неё. Это так необычно, когда заплываешь далеко от берега, смотришь вниз и всё дно просматривается. Морских обитателей мало, рыбок не видно.
Как только мы прилетели в аэропорт города Ольбия мы сразу же арендовали автомобиль. После достаточно долгого перелёта все уже проголодались. Приехали в небольшой портовый городок Порто Аранчи, где пришвартованы яхты. Приехали в пять вечера, а все ресторанчики здесь окрыляются минимум в шесть.
Сели в ресторанчик с названием "Chiaro di Luna" c рейтингом в гугл 3,8. Заказали напитки пока не стукнуло шесть и листали меню.
Такой стандартный средиземноморский ресторанчик без особого шика в оформлении
Разбираемся в названиях и боремся с голодом.
Подборка стандартная, итальянская. Больше двух дюжин разной пиццы, закуски, паста. Цены для Сардинии низкие, для Италии средние, для нас - высокие. Все блюда нормального размера, без жадности.
Попивали вино, апероль и пиво и вот что заказали:
Хлебная корзина
Её приносят на Сардинии всегда и по умолчанию. Никто из нас набиваться хлебом не хотел. А итальянцы макают хлеб в смесь бальзамического уксуса и оливкового масла. Как оказалось, в счёт всё же это включается в виде "коперто". Здесь - 2 евро на человека. Оценивать не буду.
Prosciutto e melone или дыня в беконе
В Италии такое сочетание является популярным и даже изысканным. На вкус влияет сорт дыни и вид прошутто. Нам же принесли четыре неровных дольки кустарно завёрнутые в тонко нарезанное мясо. Союз необычный, интересный, летний и сладость ягоды оттеняется солёностью мяска. Дыня могла бы быть и получше. Под вино хорошо и один раз попробовать стоит. Оценка 4 из 5.
Салат с осьминогом
Осьминог, половинки томатов Черри и руккола залегли в глубокой тарелке с узором из бальзамика в компании дольки лимона. Осьминог свежий, упругий. Помидоры обычные, ничем не примечальные. Руккола хорошая. В заправке с лимоном очень удачное трио. Так свежо и по-средиземноморски. Оценка 4 из 5.
Салат Капрезе
Такая лёгкая закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и базилика. Порция большая и имитирует цвета итальянского флага. Помидоры при всей своей красоте безвкусные. В Дубае я покупаю узбекские помидоры, да дорого, но они намного лучше вот этих вот итальянских. Моцарелла и базилик не подкачали, но из-за томатов оценка только 3,5 из 5.
Микс салат
Такой простенький салат из листьев двух видов с оливковым маслом и крупными четвертинками томатов, нарезанных абы как. И опять томаты яркие, но пустые, как девицы в ночных клубах. Оценка 3 из 5.
Пицца с лососем
Это мой заказ, потому что я люблю пиццу на белой основе больше, чем красную. Размер приличный, вариант неапольский, на очень тонком тесте. Вид ничего хорошего не предвещал. Лосось выглядит, извините, как червяки после дождя. Пицца настолько солёная, что мы решили, что повар влюбился. И если бы не голод, не съели бы ни кусочка. Печальная печаль. Оценка 2 из 5.
Маргарита с добавками
Это заказ моей подруги, но с уточнением официанту: это добавь, это не добавь. В итоге получилась такая кучерявая горка. Вкус интересный, сбалансированный. Солоноватый и лёгкий вкус ветчины котто прекрасно оттеняется моцареллой баффало. Удовольствие в каждом кусочке хоть я и не люблю пиццу с травой. Оценка 5 из 5.
Пицца Дьявола
С ударением на "о". И эта пицца предполагается острой за счёт острых колбасок в составе. И их распределение по диску неравномерное, и всего лишь десять тонких кружочков. Но вкус яркий, а острота не грубая. Хороший вариант. Оценка 4,5 из 5.
Панна котта с карамелью
Заготовка из холодильника. Карамель дикая, почти чёрная, на вкус - жжёная. Панна котта прохладная, с лёгким звучанием ванили. Даже на рейсе в Ольбию в самолёте панна котта была получше, а тут ничего сверхвыдающегося. Оценка 3,5 из 5.
Официанты были приветливы, дали выбрать столик, по-английски ни бум-бум, с трудом, общение во многом жестами)) К моменту нашего прощания с заведением помещение и внутри, и снаружи на террасе заполнилось людьми, поглощающими пасту, пиццу и другие радости итальянской кухни.
В итоге можно сказать, что это заведение тянет на свои 3,8 в гугле, ни больше, ни меньше.
Счёт вышел стандартный, 125 евро и почему-то две первые закуски посчитали отдельно.
После такого ужина пошли сжигать калории на набережной, дело было ближе к закату.
Когда вернулись обратно в отель, от сотрудников на ресепшн услышали, что на остров на частном самолёте прилетел Ди Каприо. Почувствовали себя селебрити))
Дата визита 29 июля 2023 года.
Далее продолжу обзоры с Сардинии.
Пожалуйста, если вам нравятся мои посты ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
Спасибо за внимание