Чтобы не получить отравление после грибной охоты в ЯНАО важно соблюдать меры предосторожности. Главный внештатный специалист Минздрава России по медицинской профилактике в УрФО Сергей Токарев рассказал URA.RU, что грибы нельзя собирать возле дорог и магистралей, а срезать их нужно с целой ножкой.
«Необходимо собирать грибы в плетеные корзины — так они дольше будут свежими. Ни в коем случае нельзя собирать грибы в ведра, полиэтиленовые пакеты или мешки — это приводит к быстрой порче грибов. Собирать только хорошо знакомые виды грибов. Первое правило грибника: сомневаешься — не бери», — объяснил врач.