Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Кубань. Таманский полуостров
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 12-14
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Пино Нуар, Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,2
Цвет и прозрачность: гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, элегантный, приятный, фруктовый с легкими пряными нюансами; в букете: ежевика, черника, черноплодка, земляника, паслен, слива, розовый перец, прелая влажная листва, мак, легкий животный оттенок
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, бархатистый, хорошо сбалансированный, освежающий, танинный; во вкусе: бархатистые танины, ежевика, земляника, клюква, черника, черноплодка, пропаренный тертый мак, слива, розовый перец, нотки лакрицы и красного яблока
Послевкусие: умеренно длительное, фруктовое, продолжает вкус
Гастрономическое сочетание: жареная свинина, тушеная говядина с черносливом, стейк, тушеные овощи с пряностями, сыры, жаркое, печеная телятина, оленина, язык, блинчики с мясом
Общее впечатление: гармоничный сбалансированный бленд; отлично!
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
