Спасибо ,что зашли на мою страницу и прочитали статью до конца.👍
Окрошка
Вам потребуется :
картофель 6 шт;
яйца 6 шт;
огурцы 3 шт;
колбаса вареная 500 гр
майонез 3 ст л;
зелень;
сметана 20% 200 гр;
лимонная кислота;
соль
Приготовление
Нарезать кубиками отварной картофель,колбасу,яйца и огурцы,мелко порезать зелень (укроп,лук зеленый)
Затем добавить сметану и майонез. Все перемешать. Лимонную кислоту 1 ст л (без горки) развести с солью в воде и добавить в кастрюлю. Долить воду
Отправить в холодильник для охлаждения
Жаркое со свининой
Потребуется:
картофель 1 кг
свинина 1 кг
морковь 1 шт
лук 1 шт
специи,соль
Нарезать свинину и картофель на небольшие кубики ,лук и морковь мелко порезать.
Сначала обжарить свинину при сильном огне,чтобы кусочки зажарились с двух сторон и внутри были сочными. Следом добавляем лук и морковь,далее картофель.Все слегка обжарить.
Добавить соль и специи по вкусу и залить водой ,чтобы был прикрыт картофель.
Тушить на медленном огне до приготовления .
Спасибо ,что прочитали до конца!!!
Приятного аппетита ❤️❤️❤️
