Отборный мед Сибири и Алтая уже в Новосибирске

Организаторы V Сибирского форума пчеловодов приготовили целую программу для покупателей, и детворы, и взрослых. Где и когда можно будет купить сладкий янтарь напрямую от производителей со скидками и без торговых наценок?

С 5 августа по 3 сентября площадь Пименова у ГПНТБ СО РАН станет центом V Сибирского форума пчеловодов и конкурса «Лучшие меда Сибири и Алтая 2023».

На ярмарку отборного меда допускаются только ведущие пчеловоды сибирского региона. Для того чтобы торговать, пасечники предоставляют соответствующие сертификаты, награды конкурсов и свидетельства качества, а также проходят трехступенчатую экспертную проверку.

Программа ярмарки традиционно включает в себя не только торговлю, но и церемонию освящения свежего урожая меда к празднику Медовый Спас, а также праздничную программу к Яблочному и Ореховому Спасу.

На ярмарке можно будет познакомиться с представителями заслуженных династий пасечников из Алтайского края, Кемеровской, Томской и Новосибирской областей. Знатоки получения сладкого янтаря будут присутствовать на ярмарке лично, поэтому у посетителей будет возможность пообщаться с ними, задать вопросы, взять контакты и купать мед напрямую от производителей со скидками и без торговых наценок.

Ассортимент меда, как всегда, огромен: липовый, горный, васильковый, акациевый, дягилевый, донниковый, эспарцетовый, мед разнотравья, каштановый, гречишный, дикий высокогорный и другие.

Кроме того, на ярмарку привезут целебные сборы трав, полезные для здоровья продукты: забрус, пыльцу, пергу, прополис, маточное молочко, подмор, воск, мед в сотах и настойки, сделанные по секретным семейным рецептам. И, конечно, ягоды и сушеные грибы. Всё можно будет продегустировать.

С 5 августа по 14 августа участники ярмарки предоставят образцы продукции на конкурс «Лучшие меда Сибири и Алтая». Для этого мед проверят по целому списку показателей от качества до цвета, запаха и вкуса.

Гостей ярмарки порадует тематическое оформление: фотозона в стиле сельской романтики и анимационная программа для детей и взрослых.

Ярмарка будет работать ежедневно с 5 августа по 3 сентября с 8:00 до 21:00 на площади Пименова у ГПНТБ СО РАН (ул. Восход, 15, станция метро «Октябрьская»).

Лана Левада.