Категория: AOC
Аппелласьон: Анжу
Регион: Долина Луары
Винтаж: 2012
Спирт,%об.: 10,5
Остаточный сахар,г/л: 18-45
Стиль: Розовое полусладкое
Сорта: 50% Гролло, 40% Каберне Фран, 10% Гаме
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 9,2
Цвет и прозрачность: малиново-розовый, прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, приятный, элегантный, цветочно-фруктовый; в букете: цветки розы, клюква, малина, земляника, кожура арбуза, барбарис, вишневая смола, белый перец, хлебные тосты
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, нежный, сладковатый, отлично сбалансированный, умеренно освежающий, слегка танинный; во вкусе: легкие шелковистые танины, малина, черешня, гранатовые леденцы, клюква, барбарис, кизил, земляника, грейпфрутовая горчинка, белый перец, лепестки розы
Послевкусие: умеренно длительное — кизил, барбарис, черешня, тонкая горчинка
Гастрономическое сочетание: сыры, паста, ризотто, рыбное заливное, печеная семга, морепродукты, овощные салаты, фрукты, икра красных рыб, салями, фруктовые десерты, мороженое
Общее впечатление: вкусное нежное шелковистое розе; элегантно, интересно и очень хорошо!
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
