Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Кубань. Таманский полуостров
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2012
Спирт,%об.: 10,5-12
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,8
Цвет и прозрачность: соломенный, кристально чистое
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, элегантный, приятный, свежий, цветочно-фруктовый с медовыми оттенками; в букете: цветки апельсина, цветки акации, лимон, персик, желтое яблоко, ананас, дыня, личи, мед, паприка, сливочный крем
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, округлый, хорошо сбалансированный, освежающий, умеренно минеральный; во вкусе: желтые и белые яблоки, яблочное семечко, персик, личи, белая смородина, лимон, крыжовник, болгарский перец, сливочные и медовые ноты
Послевкусие: умеренно длительное — сливки, кешью, яблочное семечко, цедра
Гастрономическое сочетание: белое мясо птицы, морепродукты, рыба, консервированные тропические фрукты, овощные салаты, мясные салаты, свежие фрукты, аперитив
Общее впечатление: насыщенное, гармоничное сортовое вино; хорошо
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
