Продукты с истекшим сроком годности нельзя употреблять ни в сыром, ни в вареном, ни в жареном виде. Использовать такие продукты нельзя даже если они выглядят нормально или на них видна лишь небольшая плесень. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
«Употреблять просроченные продукты нельзя, даже если внешне они выглядят нормально или плесень видна только на небольшом участке», — передает слова Кашух « Газета.ру ». Она добавила, что продукты с истекшим сроком годности нельзя есть ни в каком виде. После истечения срока годности в них могут размножиться опасные микроорганизмы, которые могут вызвать инфекции.