Аппелласьон: Кафайяте
Регион: Сальта
Винтаж: 2013
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Торронтес
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 13,5
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, насыщенный, утонченный, свежий, минеральный, приятный, цветочно-плодовый с хорошо выделяющимися тонами цитрусовых; в букете: лайм, грейпфрут, лист черной смородины, крыжовник, жасмин, цветки магнолии, лаванда, мелисса, карамбола, известка, ананас, зеленое яблоко, абрикос
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, освежающий, минеральный, хорошо сбалансированный и структурированный; во вкусе: крыжовник, лайм, грейпфрут, белые яблоки с яблочным семечком, белый перец, ревень, мел, незрелый абрикос, анис, незрелая черная смородина, мед
Послевкусие: длительное, минеральное, свежее с пикантной горчинкой — крыжовник, ревень, незрелое яблоко, цедра
Гастрономическое сочетание: белое мясо птицы, холодные мясные закуски, морепродукты, рыба, устрицы, овощные салаты, мясные салаты, фрукты, аперитив, суси, пицца
Общее впечатление: добротный классический торронтес; яркое, ароматное, запоминающееся... отлично!
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
