Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Кубань. Таманский полуостров
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2012
Спирт,%об.: 12-14
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон, Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,5
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, несложный, слегка пыльный, вполне элегантный, фруктово-пряный; в букете: брусника, лист малины, черная смородина, вишня, паслен, серый хлеб, черный перец, вишневая древесина, подлесок, розмарин
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, неплохо сбалансированный, освежающий, умеренно танинный; во вкусе: мягкие суховатые танины, брусника, рябина, сушеная черная смородина, вишня, незрелое райское яблоко, гранат, серый хлеб, древесные ноты, вишневая косточка
Послевкусие: умеренно длительное, горьковатое — рябина, брусника, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, запеченная телятина под ягодным соусом, стейк, кебаб, дичь, тушеные овощи с пряностями, сыры, жаркое, шаурма, жареные баклажаны
Общее впечатление: отметить особенно нечего: в целом приятное, явных дефектов нет, несложное, горчит чуть более, чем следовало бы... неплохое вино на каждый день
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
