Продаю зимой засолки. Всякие разные. Не много, но хорошая поддержка моего кошелька. Я уже говорила, покупают особенно к праздникам.
К новому году, Рождеству, 23 февраля и 8 марта, а потом Пасха.
У кого мероприятия праздничные, те тоже берут. Десятки три, постоянных покупателей, эти берут не только в праздники. У меня ничего диковинного, томаты и огурцы маринованные, и прямого посола. Томаты в ведрах, под названием " вырвиглаз". Я даже когда пишу про них, у меня скулы сводит. Но есть любители. Постоянным покупателям приправы, и аджику, и кетчуп.
Но я не об этом.
Томаты у нас дорогущие. Сейчас только цена упала до 120 руб. Это моя цена. А вообще держится 150-180 руб.
А в засолки надо и чеснок, и укропы-уксус.
Так в какую цену будет засолка. Поднимать, мне не вариант.
И вот выходит, мне выгодно продать свежим помидором-огурцом.
Было принят решение. делать засолок значительно меньше.
Пока будут покупать, буду продавать свежими.
А уже остатки, закатаю. Но у нас жарких дней много, спеет вс