- Доченька, почему ты сегодня пьёшь так много воды?
- Мама, я съела яблоко, а помыть руки перед едой забыла!
Ингредиенты:
Яблоки
Сахар
Вода
Что нужно сделать:
1.Помыть яблоки , разрезать яблоко на четыре части, удалить сердцевину.
2. Банки трёхлитровые вымыть , простерилизовать вместе с крышками.
3. Заложить в банку яблоки, не меньше половины, можно чуть больше.
4. Всыпать стакан сахара в банку с яблоками.( Можно добавить немного лимонной кислоты, 0.5 ч л)
5. Залить кипятком и дать постоять минут 7- 10, чтобы вышел весь воздух. Когда пузырится перестанет, тогда можно долить ещё немного воды и закрутить банку.
6. Банки аккуратно переворачиваем и укутываем одеялом, для естественной стерилизации.
7. Как остынет, спускаем в погреб.
Приятного аппетита !