Торт для меня 😜🎂

Вашему вниманию предлагается "шедевр" моего кулинарного мастерства. А точнее, лишнее доказательство моей криворукости и любви к сладкому. Чего это я сегодня с тортом заморочиться решила? Просто у меня завтра ДР...

Поздравления, отмечания, гости... это всё не про меня. Обычный будничный день, тем более среда.

Как себя порадовать? Испечь торт, прямо с утра отрезать самый большой кусок и... И съесть. Потому что сладкое до обеда не считается. 😀

Мои помощники: они мужественно облизывали банку от сгущёнки, доедали сметанный крем и глазурь.

Итак, представляю вашему вниманию торт без названия. Его главное достоинство - быстрота приготовления и простота ингредиентов.

Взбиваем 2 яйца, постепенно вводим банку сгущёнки, стакан муки и чайную ложку соды, гашеной уксусом.

Подготавливаем форму для выпечки. Смазываем маслом и припыляем мукой, чтобы корж не прилипал. Выпекаем на 180 градусах около получаса. Даём остыть и разрезаем на 2 части.

Самое лёгкое - это бисквит.

Тут я признаюсь, разрезать ножом коржи я так и не научилась. Не забываем про мою врождённую криворукость.Поэтому использую обычную зубную нить. Этот способ я где-то в интернете подсмотрела, теперь он всегда меня выручает.

А далее всё проще пареной репы. Делаем самый простой сметанный крем. Взбиваем банку самой жирной сметаны, которую вы найдёте в магазине ( у меня 25%), и сахарную пудру. Крем готов.

Зубной нитью разрезала корж на 2 части.

Чуть не забыла, у меня ещё банка консервированных ананасов дома нашлась. И она в дело пошла. Сиропом я пропитала коржи, потом смазала их кремом, в середину положила кусочки ананасов.

Поковырялась в своих кухонных дебрях и нашла вот такую штуку.

Хорошо быть запасливой хозяйкой.

Это силиконовый шприц-ручка. Наливаешь в него любой крем или глазурь и рисуешь им разные узоры и украшения.

По-быстренькому приготовила глазурь.

2 ст. ложки какао-порошка, 2-3 ст. ложки молока, 3 ст. ложки сахара. На самом слабом огне всё это перемешиваем до появления блеска и однородности. Выключаем огонь и добавляем 50 гр. слив. масла.

Краткость - сестра таланта! Просто не смогла я с этим рисовальным устройством подружиться.

Глазурь поместила внутрь моего чудо-шприца, да так на него надавила с непривычки, что всё брызнуло фонтаном на мой шедевральный торт. Пришлось его спасать. Так сверху появилась " корона" из ананасов. Точнее, это лучи солнышка. Чтобы в жизни было побольше тепла и света.

Ну и надпись себе поздравительную забабахала... Я вас заранее предупреждала о своей рукожопости криворукости, так что не будем осуждать мои кулинарные таланты. Главное, что это вкусно.

Хочу обратиться к вам с маленькой просьбой: помогите моему торту название придумать? А то, что это такое? Торт без названия...