Категория: марочное
Аппелласьон: Феодосия
Регион: Крым
Винтаж: 2008
Выдержка: в дубовых бочках не менее 3 лет
Спирт,%об.: 17,5
Сахар,г/л: 100
Стиль: Крепленое крепкое красное
Сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Бастардо Магарачский
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый с легким кирпичным оттенком, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, деликатный, комплексный, фруктовый с тонами выдержки и легкими пряными нюансами; в букете: малина, клубничное варенье, вяленая вишня, сушеный инжир, сливовый джем, ваниль, шоколад, грецкий орех, ржаной хлеб, розовый перец
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, сладкий с приятной кислинкой, слегка греющий, сбалансированный, мягкий, полный, округлый; во вкусе: малиновое варенье, вишневый джем, слива, нотки шоколада, инжир, грецкий орех, засахаренная клюква и клубника
Послевкусие: умеренно длительное — вишневое и малиновое варенье
Гастрономическое сочетание: дижестив, десерты, фруктовые пироги, панеттоне, сухофрукты, голубые сыры, фрукты, ягодный джем
Общее впечатление: мягкий, деликатный, нежный портвейн с хорошим балансом и приятной кислинкой
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
