Категория: DOCG
Аппелласьон: Кьянти
Регион: Тоскана
Винтаж: 2012
Выдержка: в стальных резервуарах 4 месяца
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: 70% Санджовезе, 30% Канайоло и Колорино
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,7
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, элегантный, несложный, чистый, свежий, фруктово-пряный с преобладанием ягодных тонов; в букете: черника, ежевика, жимолость, вишня, райские яблоки, вишневая древесина, фиалка, легкие оттенки серого хлеба и черного перца
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, умеренно освежающий, умеренно танинный, хорошо сбалансированный; во вкусе: сглаженные бархатистые танины, вишня, ежевика, черника, жимолость, черная смородина, серый хлеб, черный чай, немного черного перца
Послевкусие: умеренно длительное — лесные ягоды, серый хлеб, нотки черного чая
Гастрономическое сочетание: паста, ризотто, шашлык, жареная свинина, тушеная говядина, стейк, дичь, полутвердые сыры, прошутто
Общее впечатление: приятное гармоничное легкое питкое вино на каждый день
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
