В сезон кабачков готовлю такой завтрак часто. Для разнообразия можно добавлять зелень, лук, любимые специи, ветчину, сыр. В общем, список может быть почти бесконечным.
Бонус! В конце публикации вас ждут 3 рецепта простых в приготовлении и вкусных лепешек на завтрак!
Полный список ингредиентов в конце статьи
Кабачок натереть на крупной терке, отжать.
К кабачку добавить творог, яйцо, чеснок и муку. Посолить и поперчить по вкусу.
Разогреть масло на сковороде. Выложить кабачково-творожную массу, обжаривать 7-10 минут.
После перевернуть на другую сторону и жарить ещё 7 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Кабачок - 200 г
Творог - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Мука - 1 ст. л.
Растительное масло
Соль, перец
Рецепты лепешек для завтрака: