Когда у нас есть тесто, мы можем готовить из него множество различных блюд, начиная от простых рецептов и заканчивая сложными деликатесами. Одним из самых популярных вариантов использования теста является приготовление фило-теста.
Фило-тесто – это тонкое и легкое пироги из Греции, которое в переводе означает «лист». Это дрожжевое бездрожжевое или значит в действительности женьшеневого иметь собственный смак (один taste).
Для приготовления фило-теста, нам потребуется:
— 3 стакана муки— 1/2 чайной ложки соли— 1 столовая ложка уксусной эссенции— 1 чашка воды (порция)— 1/4 чашки растительного масла
Сначала смешиваем муку и соль в большой миске. Затем добавляем уксусную эссенцию и постепенно добавляем небольшие порции воды до тех пор, пока не получится однородное тесто. Замешиваем его руками или используя кухонный миксер.
Когда тесто готово, мы можем продолжить приготовление различных блюд из него.
Одним из популярных рецептов на основе фило-теста является пирожок с начинкой из сыра. Для этого соединяем два кусочка теста вместе, добавляем небольшое количество твердого сыра на каждую половинку, а затем аккуратно складываем их вместе, чтобы образовать закрытый пирожок.
Затем готовим сковороду или жарочную станцию и добавляем небольшое количество растительного масла. Когда масло нагревается, кладем пирожки на сковороду и жарим до золотистой корочки по обеим сторонам. После достижения желаемой загарности, убираем пирожки со сковороды и даем им остыть несколько минут перед подачей.
Как уже было отмечено, есть множество других вариантов применения фило-теста – это может быть сладкое или соленое выпечка, рулеты или самые простые хлебцы. Важно лишь следить за инструкциями конкретного рецепта и наслаждаться вашими кулинарными творениями.
TMM5yPZdEMIPFPzISHBVemNiUTgzVXjmSg+hzf/GWhYjz8/Nec34VOreylF+dXdHFSO5CAQ3mzliSwZJUbWthyEteBCm47rHcffxmNwmqMx+nXMLJmn6lZK4NSGRwUUi26vI4noCCvsPJFBcr8e7b2S9sRc2Y/HrpoWHmdMbPYl+JTNpzZN0UGPH1Aj/YElDJF/xEBJSuQZOOdPfl50IN4hyyDEMnFcDkZYotBb+fjjQjuoGp3JHUwZWnmcWsfamauiPMg7TbvzuASJLjl8DsyMd/eCaYZBuNZCfr92SXhn04NTovyPwxamap2PRAsOSTyHebWOFoMGfb+r76XilcFKLIIx7RoDjalKrmOPyAOUvq58PWIDkyIBsWLLe/zWKZaLirfxYPXi3maSVgw==
Подписывайтесь на канал!