Категория: кошерное
Аппелласьон: Голан
Регион: Галилея
Винтаж: 2012
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Совиньон Блан, Вионье, Шардоне, Семильон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 10,4
Цвет и прозрачность: соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, утонченный, свежий, приятный, цветочно-плодовый; в букете: цветки апельсина, цветки акации, помело, персик, зеленое яблоко, ананас, консервированные личи, манго, лимон, мята, мед, болгарский перец, хрен
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, хорошо сбалансированный, освежающий, с легкой сладинкой, умеренно минеральный; во вкусе: персик, помело, личи, ананас, зеленое яблоко, белая смородина, манго, болгарский перец, мед, мята, минералы
Послевкусие: длительное — белые фрукты, мята, белый хлеб
Гастрономическое сочетание: аперитив, сыры, козий и овечий сыры, курица, морепродукты, свежие фрукты, рыба, свежие овощные салаты, суси, пицца, запеченный картофель, оливки
Общее впечатление: замечательный яркий насыщенный бленд классических белых сортов; вкусное питкое среднетелое вино
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
Mount Hermon White (Golan Heights, Израиль)
31 июля 202331 июл 2023
4
~1 мин
3