Для приготовления этого простого рецепта пирога с крыжовником нам потребуется: тесто по рецепту
- 1 кг. крыжовника
- 4 яйца
- 125 мл. сливок
- 150 г. сливочного масла
- 50 г. муки
- 3 ч.л. лимонной цедры
- 100 г. сахара
- щепотка соли
Приготовить тесто по рецепту, оставить подходить. Крыжовник вымыть, хорошо обсушить. Для заливки взбить размягченное масло, яйца и сахар. Добавить муку, лимонную цедру, соль и сливки. Посыпать противень или форму толчеными сухарями, выложить тесто, сформировать высокие бортики. Сверху выложить ягоды и полить заливкой. Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке в течении 45 минут
Надеюсь вам понравился этот простой рецепт пирога с крыжовником, жмите лайк и подписывайтесь на канал что бы не пропустить выхода новых рецептов.
