Что приготовить из бездрожжевого слоеного теста быстро?
Бездрожжевое слоеное тесто — это универсальное основание для многих блюд, которые можно сделать быстро и вкусно. В этой статье я поделюсь несколькими рецептами, которые помогут вам приготовить разные блюда из бездрожжевого слоеного теста за минимальное время.
1. Пицца-россини.Для приготовления вам понадобится: бездрожжевое слоеное тесто, соус для пиццы, нарезанные овощи (помидоры, перец, грибы и др.), мясные ингредиенты (ветчина, колбаса), натертый сыр. Сначала выложите на противень раскатанное слоеное тесто и проколите его вилкой. Затем равномерно нанесите соус для пиццы на поверхность теста. Сверху распределите овощи и мясные ингредиенты по вашему вкусу. Закройте все свежим натертым сыром и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут, пока сыр не растопится и не образуется золотистая корочка. Пицца-россини готова!
2. Запеканка с повидлом.Для приготовления вам понадобится: бездрожжевое слоеное тесто, повидло (любого вкуса), яйца. Раскатайте слоеное тесто в прямоугольник на рабочей поверхности и разрежьте его на полоски шириной примерно 5-7 см. На каждую полоску нанесите повидло вдоль всей длины и аккуратно скрутите в форме булки или завитка. Разбейте яйца в миску и хорошо размешайте их, добавив щепотку соли по желанию. Выложите завитки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и сверху аккуратно распределите разбитые яйца. Отправьте запеканку в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут или до зарумянивания яиц.
3. Шоколадные круассаны.Для приготовления вам понадобится: бездрожжевое слоеное тесто, темный шоколад, кулинарная щетка и яйцо (для смазывания теста). Раскатайте слоеное тесто в столбик на рабочей поверхности и разрежьте его на ровные кусочки шириной примерно 4-5 см. В каждый кусочек положите по небольшой плитке шоколада и аккуратно заверните тесто в форме круассанов. Сложите круассаны на противень, застеленный пергаментной бумагой, и хорошо смажьте их взбитым яйцом при помощи кулинарной щетки. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут или до зарумянивания.
Это только несколько вариантов быстрых блюд из бездрожжевого слоеного теста. Вы можете экспериментировать с начинками и добавлять свои любимые ингредиенты для создания новых интересных комбинаций. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал!