Категория: AOC
Аппелласьон: Эльзас
Регион: Эльзас
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Сильванер
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,7
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: сортовой, умеренно интенсивный, свежий, утонченный, цветочно-фруктовый с легким медовым оттенком; в букете: сладкий помело, цветки акации и вишни, крыжовник, белые яблоки, абрикос, личи, манго, анис, мед
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: соответствует аромату, умеренно интенсивный, освежающий, хорошо сбалансированный, умеренно минеральный, несложный; во вкусе: белые яблоки, яблочное семечко, помело, цедра лимона, крыжовник, белая смородина, алыча, нотки меда
Послевкусие: умеренно длительное — крыжовник, яблоко, помело
Гастрономическое сочетание: аперитив, овощные салаты, мясо птицы, рыба, морепродукты, суси, выдержанные сыры, белые сухофрукты, паста, пицца
Общее впечатление: простоватое легкое аккуратное вино; летнее вино на каждый день
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
