Аппелласьон: Кармело
Регион: Кармело
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Сира, Таннат
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,2
Цвет и прозрачность: темно-гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сильный, насыщенный, слегка пыльный, комплексный, фруктово-пряный с древесными оттенками; в букете: вишня, вишневая смола и древесина, ежевика, терн, лист малины, черная смородина, черный перец, табак, хмель, резина, мокрая лисья шерсть
Консистенция (тело): средняя
Вкус: мощный, насыщенный, грубоватый, бархатистый, освежающий, умеренно танинный, хорошо сбалансированный; во вкусе: вишня, вишневая косточка, терн, ежевика, черный перец, райские яблоки, рябина, обугленное на костре мясо, жженый солод, табачные ноты
Послевкусие: длительное — вишня, табак, черный перец
Гастрономическое сочетание: жареная свинина, колбасы гриль, клубника, жиго д`агно, шашлык, выдержанные сыры, черный горький шоколад, запеченная телятина, дичь, пряные овощные блюда
Общее впечатление: мощное полнотелое вино с выраженным южноамериканским характером; очень хорошо!
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
