Категория: AOC
Аппелласьон: Божоле
Регион: Бургундия
Винтаж: 2013
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Гаме
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый с легким фиолетовым оттенком, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, элегантный, слегка дымный, фруктовый; в букете: вишня, смола вишневого дерева, паслен, ежевика, черная смородина, лавровый лист, немного какао, легкий дымно-копченый тон
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, освежающий, хорошо сбалансированный, сочный, округлый; во вкусе: легкие округлые танины, вишня, красная смородина, ежевика, брусника, жимолость, нотки земляники и кофе
Послевкусие: умеренно длительное, свежее — спелые ягоды, нотки кофе
Гастрономическое сочетание: колбасы на гриле, блюда из тушеной телятины, холодные мясные закуски, сыры, жареная свинина, шашлык, жиго, тушеные овощи
Общее впечатление: гармоничное сочное вино с освежающим фруктовым вкусом
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
