Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Kavaklidere Çankaya (Kavaklidere, Турция)

Аппелласьон: Токат, Каппадокия, Денизли
Регион: Черноморский регион, Восточная Анатолия, Эгейский
Винтаж: 2012
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Нариндже, Эмир, Султани
Литраж: 0,375л
Стоимость бутылки,USD: 4,8
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: умеренно интенсивный, приятный, утонченный, свежий, цветочно-фруктовый с ярким цитрусовым тоном; в букете: лайм, белая смородина, крыжовник, белые яблоки, анис, трава, известка, легкий петрольный оттенок
Консистенция (тело): средняя
Вкус: умеренно интенсивный, сухой, освежающий, минеральный, хорошо сбалансированный; во вкусе: белые яблоки, лайм, крыжовник, белая смородина, алыча, укроп, яблочное семечко, нотки меда и мела
Послевкусие: умеренно длительное — яблочное семечко, цедра лайма, укроп
Гастрономическое сочетание: курятина, рыба, морепродукты, суси, свежие овощные салаты, фрукты, кролик, сливочные супы, сыры, гёзлеме с творогом
Общее впечатление: очень достойный бленд с хорошей кислотностью и минеральностью; понравилось!
Балл: 15 / 20 (84 / 100)