Возьмите глубокую миску, в которой удобно орудовать венчиком 😉 всыпьте туда 1 ч.ложку соды, пакетик разрыхлителя, 2 стакана муки, 5 ч.л. какао. Размешайте венчиком эту смесь. Отдельно в блендере смешайте 2 стакана сахара и 5-6 яиц (у меня были средние по размеру, 2 категории). Перемешивайте на высокой мощности, до появления молочного цвета. На плите растопите 70 г сливочного масла, слегка остудите и добавьте в миску, также как и смесь из яиц и сахара. Влейте туда же стакан молока и стакан воды. Теперь все нужные ингредиенты в миске-взбиваем венчиком. Смесь должна быть без комочков, однородной. Полученный раствор будет довольно жидким! Не пугаемся! Так и должно 😊 быть. Теперь смажьте маслом дно и немного по бокам ёмкость мультиварки, вылейте раствор туда и выпекайте 75 минут на режиме выпечка! Выньте осторожно бисквит (предварительно проверив зубочисткой-готово ли) на плоскую тарелку или поднос, остудите бисквит. Теперь он готов! Фото прилагаю!🥰 Можно разрезать его на слои и промазать кремом (я взбивала в блендере сливочное масло и сгущённое молоко-120 г масла на 370 г сгущёнки) Приятного аппетита, дорогие!!!
