Простейший коктейльный соус – это смесь майонеза и кетчупа. Готовят его к блюдам из морепродуктов. Точной истории происхождения соуса нет, но есть интересная версия о том, что идея подливы выросла из остатков заправки для салата, приготовленного из помидоров и огурцов. Тот факт, что соус коктейль лучше всего сочетается с морепродуктами, наводит на мысль, что его создателем был кто-то из жителей средиземноморского региона. Сегодня существует множество рецептов загадочной подливы, и у каждого из них свой вкус.
Ингредиенты
- 40 г майонеза
- 80 г натурального йогурта
- 100 г томатного кетчупа
- 20 г бренди
- 50 г меда, жидкого
- ¼ чайная ложка соли
- 2 щепотки перца
Уже в продаже электронная книга в формате pdf по цене 500 рублей. По вопросам приобретения можно обращаться WhatsApp +79287768843
Приготовление
1. Положите в Миксерную чашу майонез, йогурт, кетчуп, бренди, мед, соль и перец, перемешайте 30 сек / скорость 2 и приправьте по вкусу.
2. Подавайте коктейльную заправку к салатам, например, с цикорием. Но также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и птицей.
Совет
Заправку можно хранить в холодильнике около 3 суток.
Вся информация о Сборниках рецептов для Термомикса по ссылке
Готовьте в Термомиксе вместе со мной,
Esushonkova
#термомикс #термомиксрецепты #рецептытермомикс
Мой канал
Этот и другие рецепты вы можете найти в моей коллекции рецептов, которая размещена в приложении для смартфона и планшета.
По вопросам ознакомления с демо-версией или приобретения Базы рецептов можете писать запрос по электронной почте elenasushonkova@yandex.ru или WhatsApp +79287768843
СберБанк:
- по номеру карты 639002529035095315
- по номеру телефона 89287768843
Cards - Яндекс. Ю.Money